Hamburg

Ma po tofu

En väldigt stark biffrätt med alldeles för mycket chili.

Fisk, tofu, chili bönsås och chili
Godaste rätten! Silkeslen tofu och fisken smälte i munnen.

Wokad vattenspenat
Den enda tallriken utan chili, jag själv åt mer än halva tallriken.

Sidfläsk, murklor, grönsaker och chili
Älskar sidfläsk! Enough said!

Min frukost. I Hamburg serveras frukosten fram till kl. 15, alla dagar!!

Vi kom sent till Hamburg och hamnade på Restaurang Shudu. Maten är från Sichuan, vilket betyder kryddigt och starkt. Jag, som är lite klen när det kommer till stark mat, blev lite orolig när jag tittade igenom menyn. ALLA rätter innehöll chili! Vi beställde in maten, men med mindre chili, i den mån det gick. Och vilken middag!! Det var fantastiskt gott och grymt starkt! Jag förstår nu varför så många anser att det sichuanesiska köket är det bästa i Kina.

Tyvärr fick jag inte utforska staden, då vi åkte direkt efter frukosten. Men min sammanfattning av staden är att det är en caféstad. Det kryllade av caféer och konditorier. Får jag chansen skulle jag absolut komma tillbaka. Hamburg är en väldigt fin stad.

Hem ljuva hem

Kom precis hem från en hektisk road trip. På tre dagar, har jag hunnit med Leiden, Amsterdam och Hamburg. Jag är helt slut. Lägger upp lite bilder i morgon, men nu, ska jag bara ta det lugnt.

I morgon blir det grillpremiär, härligt!!

SATC 2

Den här trailern släpptes för några veckor sen. AIDAN är tillbaka!!

5-mega mm

Ett med naturen.

Kan ni se det lilla rådjuret på bilden?

Bilder från dagens promenad i Skatås. 15 grader och sol, våren är här för att stanna!

Finbesök

E&E

Minisarna kom på besök och här är några bilder med en av mina söta. Min kamera dog strax efter, fick aldrig någon bild på de andra små.

Flower girl

Vackert! Längtar till sommaren!

Bilden från Sthlmstreetstyle.

Lady in red

Hello Gorgeous!

Dagens

Kavaj Whyred, tee Zara, byxor H&M, skor Acne (mina favoritskor just nu)

Olika nyanser av lycka

På väg till Kronhusbodarna.

Den här fina tavlan fick jag idag. Min underbare, har tagit fram penseln och börjat måla.

Vad gör man inte för sin bror. Vanilla Coke, finns på Ica Focus, och tydligen är dessa väldigt populära, då Focus får leverans en gång per vecka!? Inget för mig dock, jag håller mig till Amé och Vitamin Well.

Vårig

Dagens lunch på Biscuit, Sallad med kyckling, chevre, rödbetor, valnötter och honung.
Feathers

Mitt fina sällskap.

Älskade Magasinsgatan.

Vilken härlig, vårig dag!

Häagen-Dazs vs Ben & Jerry's

Mums!

Chris, this post is for you! ;)

Dagens dessert

Gino

Recept 4

Pandan Swiss Roll

Ingredienser:
7 st ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 st pandanblad
0.5 dl vatten

Fyllning:
3 dl vispgrädde

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluftsugn) eller 225 grader (vanlig ugn).
2. Skär/klipp pandanbladen i små bitar, lägg över i en matberedare. Häll i vatten och mixa väl. Sila och spara vätskan.
3. Vispa äggen och sockret med en elvisp, i ca 5 minuter.
4. Blanda i mjölet, bakpulvret och vaniljsockret i äggsmeten. Tillsätt pandanvätskan. Blanda väl.
5. Lägg på ett bakpapper i en långpanna, häll över smeten i långpannan.
6. Grädda i ca 10 minuter, känn med en sticka, är kakan torr, då är den klar.
7. Låt den svalna något innan bakpappret avlägsnas.
8. Vispa grädden och bred över på kakan. Rulla till en rulltårta.

Lycka till!

Dagens rätt

Noodle paella with chicken

Det blev en enkel rätt, då kylen är så gott som rensad efter påskmiddagen. Inpiration från mitt besök i Barcelona.

Pedaling

Jacka H&M, jeansskjorta pojkvännens, klänning Acne, leggings Ginatricot, skor Acne, accessoar min röda cykel.

Påskfint

Tips: Jeansjacka från Acne. Om jag inte redan har 2 jeansjackor liggande hemma, skulle jag definitivt slå till.

Dagens köp från Dagmar.

Stans bästa sushi, Sushi Yama på Kungsportsplatsen. De som känner mig, vet att jag sällan äter sushi i Göteborg. Anledningen är att det finns alldeles för få ställen där de har bra utbud på fisk, samt att riskuddarna tenderar att bli tok för stora. Men hit går jag när jag är sugen på sushi.
På Sushi Yama är riskuddarna perfekt stora, här har de svärdfisk, kammussla, smörfisk, bläckfisk etc. Förut hade de även marulk (väldigt gott) och toro (en favorit), synd att de har slutat med det. Varför det är så svårt att hitta pilgrimsmusslor och sötvattensräkor i Göteborg är ett mysterium för mig.

Gyoza - delicious

Lördagsgodis från 4-Gott

Vilken härlig dag! Fantastiskt väder och jag tog äntligen ut min cykel på en tur. Glad och jätte nöjd!

Happy Easter

The Hummingbird
The Bird's Nest

Jag har bakat och lagat mat, och snart ska vi bege oss till Systrarna V. Det ska bli massvis med mat och mys. Önskar er alla en trevlig påskhelg!

Maxi

Just nu inväntar jag min svarta maxiklänning från Asos, men den här gråa från Alexander Wang, får också gärna hänga i min garderob. I'm a big fan of Mr. Wang!