måndag 31 maj 2010

Jean Georges

Amuse-bouche
Tonfisk med avocado, pikanta rädisor och ingefärsmarinad
Sashimi med öringsrom, pepparrot och wasabi
Karamelliserad kalv, blomkålscréme, kumquats med Chartreuse
Garden - sockerärtsglass, björnbär, mochi och chokladcremeux
Rhubarb - rabarbersoppa med mango, rabarber och honungstartelette
Marshmallows
Praliner
Rabarbermacarons

Jean Georges är flaggskeppet i Jean-Georges Vongerichtens imperium, och har erhållit 4 stjärnor från New York Times och 3 stjärnor från The Michelin Guide.

Köket är franskt, och maten är fenomenal, en fröjd för både ögat och gommen. Rätterna kommer ut i form av små konstverk. Himmelskt gott! Rekommenderas!

Klientelet bestod av affärs-män/kvinnor och äldre par. Mitt sällskap och jag, var utan tvekan de yngsta i hela restaurangen.

Restaurangen tar endast emot gäster med bordsbokningar.

Dagens

Klänning Zara, skärp Acne, skor Acne

Jag har hört att shopping är bästa botemedlet mot jetlag. Eller hur var det nu igen? =)

Sho Shaun Hergatt

Palmhjärtan med garbanzobönor och syltade rädisor
Vit sparris velouté med krabbroulad
Tataki på Angusbiff
TeckenstorlekTorsk med bönpuré och murklorGrillad Hanger Steak
Giandujachoklad Cannelloni med vaniljkräm och körsbärssorbet
Champagne och mango tartelette

Sho Shaun Hergatt (modernt asiatiskt / franskt kök) öppnades för lite mer än 7 månader sedan och är redan topprankat av både The Zagat och Time Out NY. Och inte nog med det, de har även mottagit en stjärna från The Michelin Guide. Vilken framgång!

Sho är en av mina topp tre bästa restauranger i NYC. Vilken matupplevelse och så galet prisvärt. En trerätterslunch för 240 SEK!!? Jag kan nästan lova att mat på den här nivån, i den här prisklassen, finns inte att hitta i Sverige.

Mat och service i världsklass! Längtar till nästa besök! Rekommenderas!!

Babbo

Linguine with clams
Soft shell crab

En italiensk restaurang i Noho. Detta ställe är så populärt, att man måste förboka en månad i förväg.

Jag hade rätt höga tankar om Babbo, som tyvärr inte riktigt levde upp till mina förväntningar. Maten och servicen var bra, vinlistan var imponerande. Men, ja där kom det ett men, portionerna var tok för stora. Till slut blev det bara för mycket. Förutom det var jag nöjd med besöket.

söndag 30 maj 2010

Borås Djurpark

Gottegrisen.
Sommar!

Några bilder från dagens utflykt.

Happy Mother's Day


LOVE!

Finally

Efter många år!! av tjatande, köpte jag äntligen sjalen. Har alltid dragit mig ur i sista sekunden, av rädslan att den inte passar mig. Men nu är jag glad att jag köpte den. Så nöjd!

Balthazar

Sallad NiçoiseBiff stroganoff

Ett väldigt populärt franskt brasserie i Soho. Bra mat, med en väldigt personlig service. Klientelet, det är en blandning av både äldre och yngre. Hit kommer äldre par, fashionister och turister, för den traditionella rustika franska maten och den avslappnade miljön.

lördag 29 maj 2010

Snacks

Grymt goda cupcakes från Crumbs.
Banh Mi från Baoguette. Mums!!
Minicroissanter från Ceci Cela Patisserie i Soho. Så goda!!

Beyond words

Mitt fina sällskap.

Vilken obeskrivlig lycka! Mina två älskade flög hela vägen till New York, för att överraska oss. Och de lyckades, för jag stod som helt förstummad inne i NY Public Library, när jag upptäckte att de stod 10 meter framför mig, i New York!

Pinkberry

Frozen yoghurt med mango, hallon, mochi och müsli

Här hittar ni frozen yoghurt med 20-tal olika tillbehör som man kan välja mellan. Så gott! Ett måste!

Cha-An

Japanskt tehus.
Vitt te - silver needle
Gröt på 15 olika risgryn, med rökt makrill och tillbehör
Unagi don
Riset var så gott! Även här har de gjort en blandning på olika risgryn.
Mochi

Ett väldigt mysigt japanskt tehus på East Village. Bra och nyttig mat, i lagoma portioner.